パン教室(1月)

1月18日(木)は、パン教室でした。

「チョコワンちゃん」

IMG_4461.jpg

戌年にちなみ、ワンコの顔のパンです♪
目はオリーブの実の輪切りなので、大きさによって表情が違います。鼻と口はチョコ。
中は、カスタードクリームと棒チョコが入っています。

IMG_4462.jpg


「ロータスブレッド」

IMG_4463.jpg

生地に五穀、白ごま、さいの目チーズ、レンコンが入っています。
カップケーキ型に丸めた生地を入れ、仕上げ発酵後にオリーブオイルを塗り、エダムチーズをかけました。


「ドミソラパン」

IMG_4464.jpg

材料が、はだか麦、ドライイースト、砂糖、麦みそ、水、ショートニング。
水溶性食物繊維が一般の食パンの10倍。塩の代わりに麦みそを使用。
愛媛県の料理研究家の鎌田淳子さんが考案したのが「ドミソラパン」だそうです。


昨年12月のパン教室後に、リボンレイ講座へ行きました。
リボンレイで作る”しめ縄”

IMG_4242.jpg

花の色が選べましたが”赤”にしました♪
タテの感じで作りましたが、ヨコでも使えそう(^^)

IMG_4243.jpg

今年のお正月を飾りました♪

FullSizeRender.jpg
スポンサーサイト

パン教室(11・12月)

今日は成人の日ですね。でも雨(>_<)
でも、うちの辺りの式は昨日だったようです。
昨日は天気もよくて、よかったね。
友人の娘さんも、成人式でした。振袖が似合って、眩しかった~♪


さて、昨年のお話ですが・・・。
月1回のパン教室は、続いています。11、12月のパンをアップしておきます。

11月
「まるっとりんごぱん」「双子のミルクパン」「いきなり団子」

IMG_3955.jpg


「双子のミルクパン」
水の代わりに牛乳でこねた、ふわふわな白いパンでした。形が双子みたい。

IMG_3956.jpg


「まるっとりんごぱん」
中にカスタードクリームとリンゴが入っています。トッピングを丸く絞って形もリンゴに。

IMG_3957.jpg


中のリンゴは生でもプレザーブでも。今回はプレザーブでした。

IMG_3960.jpg


九州のお菓子、「いきなり団子」
サツマイモの上にあんを乗せ、薄力粉と白玉粉で作った生地で包み、蒸しました。
大好き(^^)

IMG_3963.jpg


教室に行くまでに、虹が見えました♪
高速を走っている時も見えていたけれど、写真撮れないでしょ。
一般道に下りてからも、見えていました。アーチで見えたのは貴重です。

IMG_3953.jpg

虹はね・・・。まひるが交配に行くときにも見えました。
わんこの交配(妊娠)は簡単だと思っていたのに、まさかの3期目のチャレンジでした。
出かける時、虹を見て「今回は大丈夫」って思いました。そして生まれたのが今の娘達。
虹を見ると、思い出します。


さて、パン教室12月です。

「アップルレーズンパン」
レーズンとすりおろしりんごが生地に入っています。
クリスマス柄のマフィン型に入れました。

IMG_4160.jpg


「いもクリームパン」
中にカスタードクリームと7ミリ角のサツマイモが入っています。トッピングもサツマイモ。

IMG_4159.jpg


「柿タルト」「パインタルト」

IMG_4167.jpg


柿の季節に「柿タルト」
柿を並べて、見栄えもキレイです。

IMG_4165.jpg


柿の季節に遅れてしまったので、パインを乗せました。

IMG_4166.jpg

タルト生地も作りました。
中のアパレイユも含め、材料をみるとすごいカロリーです(汗)
でも、美味しい~♪

今年もよろしくお願いします

あけまして おめでとう ございます

本年も、よろしくお願いいたします

IMG_4174_convert_20180104091353.jpg



昨年、ワンツースキップさんの撮影会で撮ってもらいました。
念願の後ろ姿(^^)
佐藤先生、ありがとう♪

今回は、美容師の友人に帯飾りも作ってもらい、華やかな装いになりました。
戌年でよかったぁ(^^)


よいお年を・・・

今年も、ブログを見にきていただき、ありがとうございました。

なかなか更新しない時があったり、ネタがなかったり・・・。
こんなブログですが、「見てるよ」と言っていただくと、とっても嬉しいです(^^)

これからも、まひる&えんをよろしくお願いします♪

IMG_4240.jpg


みなさま、よいお年をお迎えください。
そして、来年もよろしくお願いします。

FullSizeRender.jpg

2017年の色々♪

2017年も、残り3日となりました。
早いな~。家族、わんこに大きなトラブルなく、平穏に過ごせて嬉しいです。
健康第一!! そう思います(^^)


今まで、1年を振り返って、とか書いたことないのですが、今年は書いてみます(^^)
でも、順位つけられないので、日にち順でベスト3!!!


2017年1月24日 わんにゃんの健康ごはん講座

IMG_1751.jpg

手作り食に興味はあったけれど、なかなか実践できなくて・・・。
さと子さんの講座を受講後、私にもできるかも?と手作り食にしました。
旅行や私が留守の時などドッグフードの時もありますが、基本続いています。
手作り食以外に、歯磨き講座、ホームケア講座を受講し、わん達との絆が深まりました。
このご縁に感謝です♡



2017年10月26,27日 わん友さんとビワドッグ

IMG_3741_convert_20171229171950.jpg

滋賀県のホテル ビワドッグに、紋太くん・恋菜ちゃん、ニモくん、まひる・えんで1泊2日の旅行。
2年前に予約しましたが、義父の体調が悪くキャンセルしました。今年実現できました。
わんこに優しく、食事も美味しく、とてもいいところでした。5わんで行けて、楽しかった~♪


2017年12月22日 まひるスケーリング

IMG_4187.jpg

まひるは6歳の時に初スケーリング。そして今回、9歳(10歳の2週間前)に2度目のスケーリング。
約1年前に歯磨き講座を受講し、歯磨きもやるようにしてきましたが、歯石が気になり、動物病院でスケーリングしてもらいました。
軽度の歯肉炎がありました。歯周病は万病の元なので、お手入れしていきたいと思います。



わんこ関係なしでは・・・

2017年1月26.27日  東京ディズニーリゾート1泊2日

IMG_1882.jpg

一緒に行ったのは、わん抜きのわん友さん(笑)
すく・ニモママ&娘さん、ちゃまママ、紋太・恋菜ママ。事前の食事予約、プランニング、当日の無駄のない行動(^^)
「○○した~い。行きた~い」と言うだけで、連れて行ってくれて、ありがとう♪
抽選にも当たり、内容の濃い、とっても楽しいTDRでした。



2017年11月28日 伊勢神宮(外宮・内宮)

IMG_4226.jpg

なぜか、デパートの期間限定で出店していたお店で買ってしまった御朱印帳。
買っちゃったから、使わないと・・・。
初、御朱印が伊勢神宮外宮、内宮です。次はどこへ頂きに行こうかな。
プロフィール

まひるま

Author:まひるま
08年1月4日生まれのパピヨン”まひる”との日常を書いています。
まひるの笑顔が大好き♪です。
11年11月12日生まれの、まひるの娘”えん”が仲間入りしました。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QR